Stroj na zpracování potravin s přesným řízením teploty, profesionální přizpůsobené služby OEM, přímý prodej výrobce, velkoobchod, můžete si být jisti, že si koupíte!
Rozsah použití: luxusní hotely, špičkové západní restaurace, rodinné kuchyně, nízkoteplotní steaky, vepřové kotlety, jehněčí kotlety, ryby, zelenina atd.
• Výkon: 1100 W
• Napětí: AC220V~240V / 50~60Hz
• AC110V~120V/60Hz
• Teplota Min °C Pokojová teplota
• Minimální teplota: pokojová teplota
• Teplota Max °C 90 oC
• Maximální teplota: 90 OC
• Teplotní stabilita °C ± 0,01oC
• Teplotní stabilita: ± 0,01 oc
• Cirkulační čerpadlo: 10 LPM Max
• Cirkulační čerpadlo: maximálně 12 litrů za minutu
1. Vařte jako šéfkuchař doma: Snadno dosahuje kvality jídel v restauraci zachováním šťáv, vlhkosti a chutí díky přesné kontrole teploty; zachovává si všechny zdravotní a nutriční výhody, kterých je obtížné dosáhnout tradičním vařením; součástí je snadno pochopitelná kniha receptů na vaření sous vide doporučená špičkovými šéfkuchaři.
2. Přesný vařič a inteligentní design: Náš vařič sous vide nabízí široký teplotní rozsah 25-99 °C s přesností 0,1 °C a maximální nastavení časovače na 99 hodin; intuitivní dotykové LCD ovládací prvky umožňují snadné nastavení a sledování.
3. Výkonný a přitom tichý vařič: Tento přesný vařič sous vide udržuje homogenní teplotu až pro 20 l vody i při plném výkonu 1000 W; ultra tichý s hlučností méně než 40 dB na 1 m.
4. Snadné použití a čištění: Snadno a bezpečně jej připevněte k libovolné nádobě pomocí šroubovací svorky; nastavte požadovanou teplotu a čas stisknutím tlačítka; s jistotou jej ponechte bez dozoru, abyste mohli vařit v klidu díky časovači a funkcím přesné regulace teploty; snadno jej očistěte vlhkým a měkkým hadříkem.
Nízkoteplotní vakuový stroj na pomalé vaření, stroj goog cook pomáhá vařit dobrou chuť.
• Vyšší nutriční hodnota
• Malý knoflíkový spínač
• IPX7 Vodotěsný
• Regulace teploty
Sous vide oběhové čerpadlo klasického designu, které je vybaveno bočními knoflíky a dotykovými tlačítky s vysokou citlivostí. Design nakloněného panelu a velký displej vám umožní jasně vidět teplotu a čas pracovního stavu v různých polohách.
Spodní nerezový válec lze demontovat,aby uvnitř mohly být lopatky ventilátoru a topné trubkyvyčištěno.
• Dotkněte se tlačítka otevření
• Otočné kolo
• Funkční tlačítko dotykové obrazovky
• Kontrolka provozu
• Panel zobrazení teploty
• Panel zobrazení času
• Pružná svorka
• Maximální a minimální hladina vody
• Tepelná trubice
• Kryt vodního čerpadla
• Nerezocelová trubka